素人 の勝ち

「スープカレー」〜 取材グルメ

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asahi.com:スープカレー横丁、発祥地・札幌に - コミミ口コミ別ウインドウ

最大の狙いは同市民でも6割近いという「スープカレー未体験者」を減らし、すそ野を拡大すること。 意気投合した不動産会社員とスープカレー情報誌の発行人が、 ... スープカレーの「素人」だった原さんは店内でフリーペーパーを見つけ、「玄人」の玉木さんに連絡。
http://www.asahi.com/komimi/TKY200802180390.html

素人カレーマン(カレーの魂) スープカレー別ウインドウ

じゃ、「いっそのこと麺を抜いて汁とご飯で」とつくられたのが、スープカレーなんでしょうか。 ... 豚しゃぶスープカレーです。 半分沈んでいますが、かなりの量のしゃぶしゃぶが入ってます。 基本はカレー麺の汁と同じとみえて、普通のスープカレー
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-category-6.html

素人カレーマン(カレーの魂) 札幌スープカレー別ウインドウ

「番外:スープカレー(自作)その1」 某有名店が某雑誌に公開していたレシピをもとに、自宅でスープカレーを作ってみた。 ... 作るのはスープカレーの定番「チキンカレー」である。 本当は1人前あたりチキンレッグ丸ごと1本入れるべき
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-category-1.html

大阪スープカレー情報with心斎橋・南船場ランチ+α別ウインドウ

のんびり待っているとスープカレー登場。 サラダ付で、ごはん、サラダがおかわり自由です。( 他のランチメニューも自由なんですけどね)。味はというと素人スープカレーとBBSの書き込みにもありましたように、ライク・ア・ハウスのスープカレーの匠って感じで、
http://www.senobeya.com/lunch/archives/2005/08/

札幌人気カレー老舗店「木多郎スープカレー」つけめん【辛口 ...別ウインドウ

1986年、札幌でスープカレーを始めた有名老舗店。 開店当時は自慢の美味しいコーヒーをメインにした喫茶店でしたが、我が家の家庭料理だったスープカレーを出したのがきっかけでした。 元々は素人でしたから、頼りになるのは店主の味覚だけ。
http://www.rakuten.co.jp/otarukitaichi/499523/622246/

the spice room ~スープカレーを自宅で作ってみよう~別ウインドウ

札幌で暮らして7年目、こっちへ来て出会った食べ物の一つが"スープカレー"。それから数年、 ... スパイスルームでは、そういった素人から見たコツを紹介しながら、"自宅でのスープカレー作り"のお手伝いが出来る情報を発信していたいと思います。
http://www.eris.ais.ne.jp/~amc/spiceroom/index.html

[グルメウォーカー] soup curry yellow-豊水すすきの駅 ...別ウインドウ

... 「グルメウォーカー」にて、豊水すすきの駅のsoup curry yellow(スープカレー)のクーポンやお店情報、レビューなどをご紹介しています。 ... あ~ウチの奥さんがこんなおいしいスープカレー作れれば一番いいんだけど素人には絶対作れない味ですよね
http://www.yellow.hokkaido.walkerplus.com/voice.html

asahi.com:スープカレー横丁、発祥地・札幌に - 食別ウインドウ

最大の狙いは同市民でも6割近いという「スープカレー未体験者」を減らし、すそ野を拡大すること。 意気投合した不動産会社員とスープカレー情報誌の発行人が、 ... スープカレーの「素人」だった原さんは店内でフリーペーパーを見つけ、「玄人」の玉木さんに連絡。
http://www.asahi.com/food/news/TKY200802180390.html

素人カレーマン(カレーの魂)別ウインドウ

某有名店が某雑誌に公開していたレシピをもとに、自宅でスープカレーを作ってみた。 ... せっかく万人向けにスープカレーを置いていると思われるのに、こりゃ素人には苦手の人が多そうな、強いクセのあるカレーになってしまっている。
http://dokata.10.dtiblog.com/

グリル北斗星8(スープカレー)大阪梅田-大阪情報ネタ発信基地別ウインドウ

当店も月曜日から素人スープカレー始めます。 気が向いたら是非お立ち寄りください。 ... 東南アジアのカレーは更にサラサラで、殆んどスープのような濃度です。 ... だから、もっと美味しい日本風の「スープカレー」がどこかにあるのでは?と思っているのです
http://blog.oricon.co.jp/tabibi-ta/archive/171

asahi.com:【北海道】スープカレー 発祥地 札幌に「横丁」 - 食別ウインドウ

... ラーメン横丁ならぬ「スープカレー横丁」が4月上旬、札幌市内にオープンする。 最大の狙いは同市民でも6割近いという「スープカレー未体験者」を減らし、 ... スープカレーの「素人」だった原さんは店内でフリーペーパーを見つけ、「玄人」の玉木さんに連絡。
http://www.asahi.com/food/news/TKY200802180190.html

素人カレーマン(カレーの魂) 200806別ウインドウ

「番外:スープカレー(自作)その1」 某有名店が某雑誌に公開していたレシピをもとに、自宅でスープカレーを作ってみた。 ... せっかく万人向けにスープカレーを置いていると思われるのに、こりゃ素人には苦手の人が多そうな、強いクセのあるカレーになってしまっている。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-date-200806.html

マジックスパイスの虚空を食って・・・別ウインドウ

まさに、僕はスープカレーに「出会った」のだ。 ... 腑に落ちなかったスープカレーが、腑に落ちた途端、思いっきりはまってしまった。 ... こっちも素人ながら、カレーに対する愛情では負けていませんよ。 ちゃんと残さず食べました。
http://www2q.biglobe.ne.jp/~curry/currydo9.html

あしるプラザ sama~お店のスープカリーの味をそのままパッケージ別ウインドウ

温めるだけでSAMAのスープカレーを再現できます。 ... スープカレー(380g×2個) 生パスタ(160g×2個) 濃厚とりがら香油(10g×2個) ... 盛り付けは素人ですが、スープカリーはお店の味そのもの! CURRY & CAFE SAMA
http://www.ashir.net/plaza/shop/sama/index.htm

素人カレーマン(カレーの魂) 254番:「スープカレー工房 ひりひり堂」(琴似駅)別ウインドウ

琴似のスープカレー店でまだ記事にしてない店が一軒ある。 ... ライスを浸したり、ライスをスープに入れておじや風にしても、まったく味がぼけないほどの味の濃さ。 ... スープの旨みや具はけっこう好きなタイプではある。 チャーシュー入りのカレーなんて、うまいのだ。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-entry-369.html

オープンセサミ別ウインドウ

スープカレー 950円. この場所にこんな店があったとは全く ... しかし、中には素人料理の域を出ないお粗末なものもある。 そうした専門店以外のスープカレーというくくりでみると、「オープン・セサミ」くらいの味レベルを出してくれれば、特に文句もない。
http://www.kabasawa.jp/curry/teine/opensesami/opensesami.htm

素人カレーマン(カレーの魂) 番外:スープカレー(自作)その1別ウインドウ

某有名店が某雑誌に公開していたレシピをもとに、自宅でスープカレーを作ってみた。 洋風出汁のくせのないスープの店であるが、レシピどおりに作れば店の味に近いものが出来るのであろうか。 ... 作るのはスープカレーの定番「チキンカレー」である。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-entry-374.html

素人カレーマン(カレーの魂) 200805別ウインドウ

また、スープカレーのメイン具材は、定番のチキンのほか、豚角煮、シーフードがある。 ... スープカレーなはハーフサイズも選べるのも特徴の一つだ。 ... 注文した「水餃子スープカレー、激辛(920円)」が運ばれてきた。 見た目
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-date-200805.html

素人カレーマン(カレーの魂) 200801別ウインドウ

... 食べていない方の赤のスープを試して評価しなおしてみたいと思いました。 ... 一応健康に配慮し、ごろごろ野菜のスープカレーを。 ... スープに炒めたタマネギが溶け込んで、コクを出しているスープカレーとしては、三軒茶屋方面の吉葉も同じです。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-date-200801.html

新カレー部長日記 スープカレーダイニング en別ウインドウ

また、辛さは5段階から選べるが、最近あまり辛くないスープカレーばかり食べているので、ここでは最初から5番(超激辛)を選んだ。 さて、どんなスープカレーが出てくるのだろうか。 ... 素人カレーマン(カレーの魂) たいめいのカレータコ部屋. ぢゅんのつれづれ
http://currybucho.blog73.fc2.com/blog-entry-164.html

素人カレーマン(カレーの魂) 200804別ウインドウ

オリジナリティの高いスープカレーで定評の「gopのアナグラ」は、3つのカレー ... 3年目を迎えた今も順調に営業しているようで、きっと舌の肥えたスープカレーファンをひきつける魅力があるのだろう。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-date-200804.html

素人カレーマン(カレーの魂) その他激辛料理別ウインドウ

... の地位を、スープカレーが侵しはじめてまいしたね。 札幌では、スープカレーは普通のカレーのライバルではなく、 ... 今は、ますます夜遅くまで営業しているスープカレー店が増えてるようですので、ラーメンの立場ともしかしたら逆転してるかもしれません。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-category-15.html

札幌スープカレー - 関心空間編集部コレクション別ウインドウ

札幌はスープカレーブームですがその中でも私は北区の ... 2001年秋から1年間だけ札幌で暮らしていたのですがその時はスープカレーって全然興味なかったし、 ... は素人では真似の出来ないスープで他のスープカレー店とは別格。
http://www.kanshin.com/collection/pickup?volume=254

素人カレーマン(カレーの魂) 200706別ウインドウ

... また辛さを指定するのが標準の札幌スープカレーの文化も徐々に東京に入ってきているせいか、からさ指定のカレー ... 久しぶりに本場の札幌スープカレーを食す機会が巡ってきました。 ... 辛党さんが激辛挑戦した中で、スープカレーはそんなに多くありません。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-date-200706.html

素人カレーマン(カレーの魂) 200705別ウインドウ

札幌スープカレーが食べたくなったので、「スパイスピエロ」の銀座店に行ってきました。 ... 濃いのは好きなのですが、スープの深い味わいを感じるのではなく、丁寧に出汁をとったというより濃い味に「つくった」感じがします。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-date-200705.html

大阪スープカレー情報with心斎橋・南船場ランチ+α別ウインドウ

皮付きチキンもも肉のスープカレーがベースになっており、 ... 昨年の松屋スープカレーといえば辛さがマチマチかつ、猛烈な辛さという評判でしたが、今回のはそれほど辛くはないです。 ... 個人的には今回のスープカレー、十分イケてると思います。
http://www.senobeya.com/lunch/archives/cat1/cat9/index.html

素人カレーマン(カレーの魂) 200712別ウインドウ

... 今も僕なら、老舗のカレーのすごさが理解できるし、インド、バングラディシュ、パキスタン、ネパールなどの料理のスパイス使いには、生まれたばかりのスープカレー ... サラサラのスープカレーには固めのライスはアウトは思いますが、ちょっと固すぎるレベルかも。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-date-200712.html

素人カレーマン(カレーの魂) 250番:「南インドスープカレー 天竺 ...別ウインドウ

でも天竺って思いっきりスープカレーの店であるし、そもそも何年か前は「南インド」 ... 北海道産だというチキンは、それほど特別な感じはしなかったが、すごくベーシックで安心して食べられる味で、典型的な札幌スープカレーだと感じられた。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-entry-365.html

素人カレーマン(カレーの魂) その他カレー別ウインドウ

250番:「南インドスープカレー 天竺」北広島店(北広島駅) ... 仮性人の「あ、店はスープカレーです」 ぢゅんのつれづれ. カリーホリック. うまいものは宵に食え ... 東洋水産の「札幌スパイシー スープカレー味ヤキソバ」です。 これ最高で最強。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-category-4.html

素人カレーマン(カレーの魂) 61番:「スープカレー屋 鴻(オオドリー ...別ウインドウ

しかし、もはやスープとはいえないドロドロのカレーになってしまうそうです。 ... 僕が食べた20倍のカレーではトッピングのゆでたまごが半分沈んでいるし、ピーマンも端のほうはスープ?に沈み込んでいます。 ... もはやこれをスープカレーと呼べる人はいませんw。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-entry-151.html

素人カレーマン(カレーの魂)別ウインドウ

素人カレーマン(カレーの魂) 番外:スープカレー(自作)その1 ... 254番:「スープカレー工房 ひりひり堂」(琴似駅) 253番:「Curry Di. ... 250番:「南インドスープカレー 天竺」北広島店(北広島駅)
http://dokata.10.dtiblog.com/?xml

素人カレーマン(カレーの魂) 200707別ウインドウ

254番:「スープカレー工房 ひりひり堂」(琴似駅) (06/22) ... 250番:「南インドスープカレー 天竺」北広島店(北広島駅) (06/15) ... 仮性人の「あ、店はスープカレーです」 ぢゅんのつれづれ. カリーホリック. うまいものは宵に食え
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-date-200707.html

新カレー部長日記 東京スープカレー cahaya(チャハヤ)別ウインドウ

今日は久しぶりにスープカレーを食べに行くことにした。 向かった先は足立区。 ... こんなペースでは部長のスープカレーが出てくるのはいつになるのだろうか。 ... 素人カレーマン(カレーの魂) たいめいのカレータコ部屋. ぢゅんのつれづれ
http://currybucho.blog73.fc2.com/blog-entry-558.html

素人カレーマン(カレーの魂) 243番:「札幌らっきょ」(琴似駅)別ウインドウ

5月限定メニューの「あめ色玉ねぎとロールカツのスープカレー(1,050円)」である。 ... スパイシーさも少ないためスープカレーマニアやカレーマニアには正直言って物足りない味だが、入門編としては適しているのだろう。 スープカレー
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-entry-356.html

素人カレーマン(カレーの魂) 200803別ウインドウ

250番:「南インドスープカレー 天竺」北広島店(北広島駅) ... 仮性人の「あ、店はスープカレーです」 ぢゅんのつれづれ. カリーホリック. うまいものは宵に食え ... 「冬かれー、スープ大盛り、たまごトッピング、スーパー薬膳グレイトできます?
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-date-200803.html

素人カレーマン(カレーの魂) 131番:「ハンジロー」(綱島駅)別ウインドウ

そして、数年前から東京にもスープカレーが本格的に進出し始めました。 ... 「スープカレー」という言葉自体はけっこう浸透してきたかと思いますが、食べたことがある人はほんのまだ一握りのようだし、「爆発的」とも思えた出店ブームもピークが過ぎ、最近は閉店
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-entry-198.html

仮性人の「あ、店はスープカレーです」別ウインドウ

京都のスープカレーマニアに絶大なる支持を得ていたあのお店が ... ベーコンきのこ・お子様スープカレーがあり. 特にメニューの変更もないと思います ... 素人カレーマン(カレーの魂) 東京スープカレー日和. 仏太のカレー修行
http://classico8.jugem.cc/

素人カレーマン(カレーの魂) 200709別ウインドウ

「番外:ampm「鈴木シェフ特製スープカレー」」 会社に一番近いコンビニがampmです。 ... 札幌スープカレー好きの僕の心の琴線に触れてしまいました。 すごく気になります。 ... 東洋水産の「札幌スパイシー スープカレー味ヤキソバ」です。 これ最高で最強。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-date-200709.html

素人カレーマン(カレーの魂) 200711別ウインドウ

... それがトラウマになり、せっかく札幌に住んでいながら、スープカレーなんて食べてみようとも思わなかったんですね。 でも、ここのスープカレーは美味しいよ、といわれ連れて行ってもらったのがピッキーヌでした。 ... スープカレー店としては珍しいです。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-date-200711.html

yasの湘南生活: スープカレー「心」 湘南台別ウインドウ

北海道っていいなーと思うときが年に数回、いや数十回あって、その1回はスープカレーを食べるときだったりします。 ... さて、メニューに目をやると、これまた私のようなスープカレー素人には優しい解説が。 ... 今までフツーにご飯にスープカレー
http://syounanlife.cocolog-nifty.com/blog/2007/08/post_787a. ..

素人カレーマン(カレーの魂) 92番:「derori」(渋谷駅)別ウインドウ

254番:「スープカレー工房 ひりひり堂」(琴似駅) (06/22) ... 仮性人の「あ、店はスープカレーです」 ぢゅんのつれづれ. カリーホリック. うまいものは宵に食え ... スープカレーの店だったら、一応僕なりのお薦めの店を紹介します。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-entry-125.html

素人カレーマン(カレーの魂) ガパオご飯別ウインドウ

254番:「スープカレー工房 ひりひり堂」(琴似駅) (06/22) ... 250番:「南インドスープカレー 天竺」北広島店(北広島駅) (06/15) ... 仮性人の「あ、店はスープカレーです」 ぢゅんのつれづれ. カリーホリック. うまいものは宵に食え
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-category-16.html

簡単に旨いチキンスープカレー - こうちゃんの簡単料理レシピ ...別ウインドウ

このブログは素人の男が作った簡単料理レシピでしたが、レシピをブログに載せていたらおかげさまで本を出版してしまいました。いまは「幸せ料理研究家」としてイベントや料理に関する仕事をしてます。著書では4月に第一弾「こうちゃんの簡単料理レシピ」を出版。同...(仙台
http://blogs.yahoo.co.jp/boooy2005/33341824.html

素人カレーマン(カレーの魂) 231番:「インドカレー ミルチ ...別ウインドウ

これは、スープカレーで「マドラスチキン」 ... ただし、ミルチのスープカレーはちょっとパクチーが入り過ぎだった。 せっかく万人向けにスープカレーを置いていると思われるのに、こりゃ素人には苦手の人が多そうな、強いクセのあるカレーになってしまっている。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-entry-363.html

素人カレーマン(カレーの魂) 232番:「カレー工房 花車」(琴似駅)別ウインドウ

開店当初からスープカレーがあったかどうかわからないが、少なくとも8年前にはすでにあったので、ブレイクする前からやっている、スープカレー店としては老舗といえる。 ... まぁ、スープカレー嫌いの相方が居る場合にはいい店かもw
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-entry-342.html

素人カレーマン(カレーの魂) フェス・イベント別ウインドウ

なんたって有名スープカレー店をわざわざ企画するくらいです ... これなら回転率を若干犠牲にするかもしれませんが辛さ調整可能だろうに・・・。こんな風につくっているので、なんちゃってスープカレーではなくて、きちんと奥芝商店の味を出してくれるのでしょう。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-category-22.html

トトロのひとり言... : スープカレー ピカンティ @札幌 北海道別ウインドウ

ひとり、夕食に向かったのは、スープカレーの名店ピカンティ。 ... 何ともいえない良い香りと共に、運ばれてきたスープカレーには、 ... 「旅行」、素人ですが 「写真」?! 2007年11月26日、ブログ開設2周年を迎えました!
http://miller.exblog.jp/8729423/

素人カレーマン(カレーの魂) その他エスニック料理別ウインドウ

254番:「スープカレー工房 ひりひり堂」(琴似駅) (06/22) ... 250番:「南インドスープカレー 天竺」北広島店(北広島駅) (06/15) ... 仮性人の「あ、店はスープカレーです」 ぢゅんのつれづれ. カリーホリック. うまいものは宵に食え
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-category-20.html

素人カレーマン(カレーの魂) 130番:「ネパール居酒屋 paribar ...別ウインドウ

仮性人の「あ、店はスープカレーです」 ぢゅんのつれづれ ... スープカレーに入ってたモモは食べたことありますが、もしかしたら普通のモモは初めてかもしれません。 ... 値段はわかりませんが、野菜カレーと豆スープ、青菜炒め、漬物、ライスです。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-entry-197.html

素人カレーマン(カレーの魂) 北インド料理別ウインドウ

せっかく万人向けにスープカレーを置いていると思われるのに、こりゃ素人には苦手の人が多そうな、強いクセのあるカレーになってしまっている。 ... その他3色カレーセット1,400円や、スープや焼き物が充実したスペシャルランチ2,650円もありますが、無視ですw。
http://dokata.10.dtiblog.com/blog-category-7.html

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